Consueto successo per i due appuntamenti più iconici della vallata nell’ultimo giorno di Carnevale, la Festa della Polenta di Tossignano e la Sagra dei Maccheroni di Borgo Tossignano. Due storiche manifestazioni (quella della Polenta è nata nel 1622, quella di Maccheroni nel 1901) che da anni attirano migliaia di visitatori. Come da tradizione, in segno di amicizia, i due comitati organizzatori si sono scambiati i piatti alla presenza del sindaco Mauro Ghini.
