Dalle “Fornelle” di Imola una donazione all’Istituto di Montecatone

come è loro consuetudine le dodici componenti della delegazione di Imola del “Club del Fornello Rivalta”, associazione al femminile che riunisce appassionate di cucina e della bella tavola, hanno dato un fine benefico al loro recente incontro.
Alla serata svoltasi il 22 marzo scorso al Molino Rosso ha infatti partecipato Giorgio Conti, il segretario generale delle Fondazione Montecatone onlus, scelta come beneficiaria. «Siamo felici di aver potuto raccontare i nostri progetti davanti a una platea attenta e sensibile – commenta Conti -. Ringraziando per la bellissima e riuscita serata, saremo felici di poter dedicare quanto raccolto al fondo che ci permette di sostenere le famiglie in difficoltà economica e dare loro la possibilità di restare al fianco dei propri pazienti durante il percorso di riabilitazione all’Istituto di Montecatone».
Come ogni cena organizzata dal club imolese, anche quella del 22 marzo non ha deluso le aspettative: i presenti hanno gustato un ricco menù a base di diverse portate, dall’antipasto ai dolci, che le Fornelle hanno preparato a casa e che il personale del Molino Rosso ha impiattato al momento. Ogni piatto è stato inoltre abbinato al vino giusto, grazie alla presenza di Gualberto Ricci Curbastro, attivo nell’omonima azienda
agricola di Capriolo in Franciacorta, e titolare dell’azienda di famiglia, la Rontana di Brisighella, di cui gestisce la produzione vitivinicola, oltre ad essere vice presidente della Strada del Vino Franciacorta e consigliere del Consorzio Vini Franciacorta.