La Locanda di Bagnara tra i vincitori del Gran premio della Ristorazione 2020

Il locale, già tra i premiati delle scorse edizioni, ha ricevuto il riconoscimento "Cucina dell'anno"

C’è anche la Locanda di Bagnara tra i vincitori del Gran premio internazionale della ristorazione 2020, patrocinato dall’International Maitres Association Hotel Restaurant, dalla Federazione italiana pubblici esercizi (sezione Rimini), dalla Federazione Italiana Settore Turismo, dall’Agenzia Stampa ANIC Genova, dall’Accademia Italiana Maestri Sommelier, dall’Associazione italiana Sommeliers Romagna e dall’Associazione italiana maestri di ristorazione e ospitalità.
Il premio, rivolto alle eccellenze della cucina e dell’ospitalità del territorio, è stato assegnato al locale romagnolo per la “Cucina dell’anno” dello chef Mirko Rocca.
Dal locale, situato in piazza Marconi a due passi dalla rocca di Bagnara, si dicono «orgogliosi, anche quest’anno per aver ricevuto il premio».

La Locanda di Bagnara non è infatti nuova a riconoscimenti di questo tipo: anche nel 2018 e nel 2019 il locale ha ottenuto due premi per il miglior locale.
Complessivamente sono stati 400 gli attestati consegnati a locande, osterie, ristoranti e hotel.